ÉTLAP ››FOGLALÁS ››KAPCSOLAT ››RENDELÉS ››

GYERTEK ÁT HOZZÁNK!

1029 Budapest, Nagyrét utca 22.
Hűvösvölgyi Nagyréten; bejárás a tenisz klub felől

Kedvenc olasz ételeink, kiváló, minőségi alapanyagokból, egy hamisítatlan olasz séf tolmácsolásában. A budai hegyek ölelésében, a festői ligetes Hűvösvölgyben kapott helyet a Prato, mely klasszikus olasz ételeket, hangulatos, családias környezetet és az autentikus olasz trattoriák hangulatát ígéri. A friss levegő, a kék égbolt, illetve a természet minden hangja és illata teremt nyugodt és meghitt környezetet a családi, baráti, vagy épp üzleti étkezésekhez.

KONYHA

Tradicionális olasz hús- és halételek, római stílusú pizzák, al dente tészták és szuper olasz alapanyagok. Ezek jellemzik a Prato konyháját, és az utánozhatatlan olasz dolce vita érzés kihagyhatatlan hozzávalójaként a közismerten finom olasz édességek széles választéka sem maradhat el.

MINŐSÉG

A PRATO ételeinek minőségét olasz séfünk tapasztalata és hozzáértése szavatolja, aki személyesen válogatja ki ételeink alapanyagait és maga szelektálja beszállítóinkat; mert valljuk, hogy a legjobb ételek csak a legkiválóbb alapanyagokból készülhetnek!

FESZTELEN KÖRNYEZET

A Prato a Nagyréten újonnan kialakított szabadidős- és sportközpont területén található, mely lehetőséget nyújt az aktív kikapcsolódás és a kulináris élvezetek ötvözésére. Hozzánk bármikor érkezhetsz laza, könnyed ruhában is. A Prato óriási, fás, zöld terasza tavasztól őszig – amíg az időjárás engedi – nyitva áll. A teraszszezon alatt a szabadban grillezett ételekkel is készülünk. Bent igényes, mégis könnyed, autentikus olasz hangulat, családias terek és harmónia várja a hozzánk betérő vendégeket. Azoknak pedig, akik épp nem érnek rá beülni hozzánk, elviteles és on-line rendeléssel működő házhozszállítással is rendelkezésére állunk.

RENDEZVÉNYEK

A Prato kiváló helyszín baráti vagy családi összejövetelekre de egy könnyed, laza céges eseménynek, születésnapnak vagy találkozónak is remek választás. A Prato vállalja az események teljes körű megszervezését és lebonyolítását. Nálunk mindent megtaláltok egy fesztelen, de ünnepélyes mulatsághoz. Gyertek hozzánk falatozni, koccintani, lazulni és ünnepelni! Bátran keressetek minket minket magán- vagy vállalati rendezvényekkel egyaránt. Rendezvényszervezőnk segít a kitalálásban, megtervezésben és lebonyolításban.

SÉFÜNK

Fabrizio Caldarazzo Torinóban született egy igazi szakácsdinasztia sarjaként, így már gyermekkorától jártas volt az éttermek világában. Tizenkét éves korában dolgozott először étteremben, egy helyi trattoria konyháján töltötte a nyári szünetet. Ekkortájt tanulta meg a jó házi tészta készítésének titkait, és hozta meg élete nagy döntését, hogy belőle is séf lesz. Több olasz luxushotel konyháján edződött, majd Londonban futott be komoly szakmai karriert, mielőtt megérkezett Budapestre. Ide a szíve hozta; a felesége magyar. A Pratoban rajta, és csapatán keresztül találkozhattok a valódi olasz vendégszeretettel és az olasz területek gasztronómiai hagyományaival.

2023

Trattoria Prato